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デザート Page 11

 
かき氷風デザート〜いちご味〜   葬式饅頭   生どら〈ティラミス〉

 

「かき氷風デザート〜いちご味〜」 ★★★★★

  

コンビニで260円。

上のクラッシュゼリーがうまくかき氷を表現している。
いちごゼリー(赤い部分)がちゃんといちごシロップ味なのもいい。

下のミルクムースはかき氷関係ないじゃんと思うが、練乳をイメージしたのか? まぁ、いちごゼリーだけじゃ飽きるだろうからな。これはこれで美味しい。

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「葬式饅頭」 ★★★★

  

葬式に行かなきゃもらえないので、ある意味レアな商品。
実は、サイトを作り始めてから今までずっと葬式に呼ばれなかったので、幸いにも(?)葬式饅頭を入手できなかったのだ。
そういや結婚式もまだ1度しか呼ばれてないな。(←誰も聞いてない)

饅頭の素材は普通の薄皮饅頭である。
具体的に言えば、フィルムに付きやすい白い薄皮とつぶあんで構成されている。
中央には「真心」の焼き印があった。「葬式」じゃないのか。

……とまぁ、素材は普通なんだけど、「葬式饅頭でっかいそーだ」と歌われているように、確かにでかい。普通の薄皮饅頭を横に2つ並べたくらいある。サイズ比較のために横に携帯を置いてみた。
饅頭というよりあんまんみたい。

これは葬式後の引出物(←これは結婚式での名称だから違うよなぁ)にもらったが、葬式前の軽食でも出されていた。
どうして葬式に饅頭を配るのか、なぜこんなに大きいのか…と謎はつきない。Wikipediaでも見れば載ってるのかな。不精だから調べないけど。

たくさん余ってたので3個ももらったが、そんなに食べきれないので冷凍し、後日レンジで温めてみたところ餡が変な臭い(ツンとする系)になっていた。
餡を温めてはいけなかったのか、はたまた輸送の段階か冷凍庫で悪くなったのが分からないが、おいしくなかった。
でも(やっぱり)腹は壊さなかった。

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「生どら〈ティラミス〉」 ★★★★

  

桜みちというどら焼き専門店で220円。

ここのどら焼き屋、普通のあんこ入りどら焼きだけでなく、「りんご生カスタード」「いちごショコラ」「マスカルポーネ」といった不思議系も売っている。
こんなことしてドラえもんに怒られないのだろうか? 皮がどら焼きならそれでいいのか!?

そういえば高校のとき「アンアンアン とっても大好き」の意味を「餡がとても好き」と考える人と「餡を取っても好き」と考える人に分かれてたっけ。

で、今回は一番不思議そうなティラミスを買ってみた。
皮がしっとりしている上、縁の部分はちょっとベタついているので、皮が非常にはがしにくい。何かでくっつけてるのか?
結局、うまくはがせず皮がボロボロに……(涙)。

店で見た写真では四角いティラミスが一切れ乗っているイメージだったが、開けてみたら楕円上のクリームが。写真と違うじゃん。
黒い四角はコーヒーゼリーの破片。

ボロボロになった皮をなんとか元通りにして、試食開始。

皮はしっとりしている。普通のどら焼きの皮だ。
ティラミス部分を食べ始めると、最初の一口は味がよく分からんが、すぐにティラミスの味しかしなくなる。
皮はスポンジケーキのようだ。
時折出てくるゼリーがアクセントになっていい。

どら焼き=つぶあんというこだわりを捨てれば、おいしく食べられるのではないかと思われる。

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