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〈番外編7〉 豆乳飲み比べ

以前スポーツドリンクの飲み比べをしたので、別のものでもやってみたくなった。メンバーはスポドリのときと同じ友人NTT、YKK、私(Reo)の3人。
今回選んだのは豆乳。深い意味はない。豆乳といっても、色々種類があるが、今回は「成分調整豆乳」のみを対象とすることにした。成分無調整豆乳はどうせみんな豆腐の味しかしないし、抹茶などと混ぜたものはフレーバーが違うものを比較してもしょうがないからだ。

飲んだのは以下の8種類。(五十音順。一部豆乳じゃないものあり。☆をクリックすると各項目に飛びます)

品名メーカー感想公式HP(別ウィンドウ)
青大豆調整豆乳 めいらく
黒豆入り調製豆乳フジッコ
さらさらスッキリ 調整豆乳
(厚生労働省許可保険機能食品)
トーラク
調製豆乳紀文
調製豆乳marusan
Original Edensoy ExtraEDEN
濃さがふつう スゴイダイズ *大塚製薬
ミネラル豆漿(とうじゃん) **marusan

* スゴイダイズは「まるごと豆乳飲料」である。(公式HP参照)
** 豆漿は大豆を主原料とした植物タンパク飲料。クロレラエキスとはと麦を含有。

    

 

参加者の感想  写真で中身色比較  おまけ(豆乳に色々混ぜてみる)  

<参加者の感想>

 

・青大豆調整豆乳
NTT:ちょっといけてないわね。青大豆はいけないわ。なんかしつこい。
YKK:粘土と枝豆をぐちゃぐちゃにして混ぜた。後味が残る。
Reo:枝豆の味。青臭い。

 

・黒豆入り調整豆乳
NTT:黒豆の味がする。でも他の飲んでからだと消えてしまう。
YKK:豆だな。豆の味が豆漿ほどじゃないがする。
Reo:豆腐の味だ。どれかと似てる気がしたけど、どれでもなかった。

 

・さらさらスッキリ 調整豆乳
NTT:甘い。
YKK:飲みやすい。ミルキー。
Reo:ちょっと甘い。でも豆腐だな。豆腐スイーツ。

 

・調製豆乳〈紀文〉
NTT:クリーミー。
YKK:クリーミーな油。
Reo:よくわかんない。あまり味が感じられない。それだけ飲みやすいってことか?

 

・調製豆乳〈marusan〉
NTT:色々飲んでみるとイマイチ。大豆って感じ。
YKK:健全。
Reo:あまりおいしくない。

 

・Original Edensoy Extra
NTT:意外にうまい。
YKK:とうもろこしだなぁ。そうだなぁ、豆乳と言うよりはとうもろこし飲料だ。
Reo:豆乳の味じゃない。粘土? コーン??

ちなみに、バニラ味はこちらをご覧下さい。

 

・濃さがふつう スゴイダイズ
NTT:薄いなあ。
YKK:おいしいね。醤油混ぜてご飯と一緒に食べたい。豆腐豆腐ってかんじ。豆腐の残り汁ってかんじ。
Reo:薄いね。他のにある重たさがない。「濃さがふつう」って……やる気なさすぎ。

 

・ミネラル豆漿
NTT:まずい。緑茶の味だ。クロレラ入ってる。
YKK:塩味がする。ダシだ。気持ち悪い。
Reo:なんか変なもん混じってる。鼻につく。

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<色の比較>

各豆乳を紙コップにあけて写真を撮ってみた。左から青大豆調整豆乳、黒豆入り調整豆乳、さらさらスッキリ 調整豆乳、調製豆乳〈紀文〉、調製豆乳〈marusan〉、Original Edensoy Extra、濃さがふつう スゴイダイズ、ミネラル豆漿 の順。
ひとくちに豆乳といっても、けっこう色が違いますね。

青大豆  黒豆入り   さらさらスッキリ   紀文  marusan   eden  スゴイダイズ  豆漿


<おまけ>

豆乳が余ったので、他のものと混ぜてみた。

1) 牛乳に混ぜる野菜生活×調整豆乳(マルサン) びみょうだ。大豆が独立してる。やばい。変に粘性でてるよ〜(゜д゜;)

 


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